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保鲜袋可以放微波炉吗?有字母的保鲜膜又是什么意思?
2018-10-11 10:00:52

保鲜袋可以放微波炉吗?有字母的保鲜膜又是什么意思?

保鲜膜,好像自带三分谣言体质,每次提起它,总让人心里有点儿不踏实。因此问题来了,保鲜袋可以放微波炉吗?有字母的保鲜膜又是什么意思?


没吃完的菜用 保鲜膜 封起来,这是不少家庭都有的习惯,但对于保鲜膜在使用过程中的注意事项,不少人并不是很清楚。超市部分保鲜膜生产厂家只在外包装上标注了“ PE ”“ PVC ”等字样,没有其他相关解释,选购时常常一头雾水。而部分保鲜膜在外包装上标注了“可承受 180 ℃高温”“不得用于微波炉加热”等字眼,自然是一目了然。

不过,塑化剂有很多种,在媒体爆料中频频“被黑”的塑化剂 DEHA 和 DEHP,其实本身是合法添加剂,但由于在加热、接触油脂时容易渗出,有一定的致癌风险。添加了这类塑化剂的保鲜膜,一般会被限制使用范围,只能用来包裹水果蔬菜、鸡蛋等这些含油量低、也不用加热的食物。